Vitamin E je antioksidant za telesne lipide, ki ščiti vse strukture pred težkimi kovinami, prostimi radikali in drugimi strupenimi snovmi. Zaradi svoje antioksidativne moči zavira oksidacijo lipidov v celičnih membranah, krvnih lipidov in holesterola. Lastnosti vitamina E koristijo tudi arterijam, venam in kapilaram. Raziskave poudarjajo terapevtske in preventivne koristi dodatka vitamina E pri številnih stanjih, kot so ateroskleroza, cerebrovaskularna bolezen, Raynaudova bolezen (motnja, ki povzroča vazokonstrikcijo v okončinah), vaskulitis, vročinski oblivi in edemi. Zaradi svoje sposobnosti preprečevanja oksidacije membranskih lipidov je bilo dokazano, da vitamin E izboljšuje občutljivost na inzulin in toleranco za glukozo. Dokazano je bilo tudi, da dodatek vitamina E izboljšuje razmerje HDL/LDL pri bolnikih s sladkorno boleznijo. Visoka raven sladkorja v krvi predisponira k povišanim lipidom v krvi, kar povečuje tveganje za srčno-žilne bolezni. [Prehransko dopolnilo]
Komentar